さて今回は、ツルムラサキをやっていきたいと思います。 ツルムラサキは、夏場に栽培できる葉物野菜です。 夏は、葉物野菜は高温により栽培が難し時期ですので ナス・トマト・キュウリなどと比べると地味ですが、 野菜炒め特に豚肉と炒めるととても美味しい…
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